En el contexto de las celebraciones por
el Día de la Mujer Rural y del Día de la Alimentación , un grupo de
instituciones venimos realizando diversas actividades con las cuales queremos
llamar a la preocupación, voluntad y soluciones vinculadas a la producción de
alimentos y la soberanía alimentaria.
Una de estas actividades es el “FORO DE LA DIETA ALIMENTARIA ANDINA DE
LAMBAYEQUE” a efectuarse el próximo 26 de octubre desde las 9 de la
mañana en el Auditorio de la Bio Conferencia del Gobierno Regional de
Lambayeque.
En este foro se
presentarán las experiencias del uso y sus efectos de las alternativas
alimentarias con alimentos locales de los distritos de Cañaris, Incahuasi y
Salas, las cuales permitirán su análisis, debate y propuestas para mejorar la
producción de alimentos y las prácticas alimentarias para el bienestar de las
familias lambayecanas.
También asistirán lideresas,
productoras y productores de otros distritos del departamento.
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