CHICLAYO SEDE DE ENCUENTRO MUNDIAL DE MÁSTER CHEFS

Cocinan con amor por niños quemados y con cáncer Chiclayo será sede del Encuentro Mundial de Máster Chefs, Turismo y Agroexportación Gourmet – Gourmonde Chiclayo 2012, que se realizará del 14 al 17 de junio en el hotel Casa Andina-ex Gran Hotel. El evento reunirá a 35 chefs de 25 países, así como a profesionales, estudiantes y empresarios vinculados a los sectores gastronomía, agroexportación, hotelería y turismo. Por un espacio de cuatro días, los asistentes participarán de conferencias, cátedras magistrales y exposiciones gastronómicas y mesas empresariales. Gourmonde Chiclayo 2012, culminará el domingo a la 1 pm con el "Tour Gastronómico del Amor", donde se expondrá y degustará lo mejor de la comida internacional, preparada por los chefs participantes, provenientes de Brasil, Italia, Francia, Canadá, Chile, Ecuador, Argentina, Paraguay, Perú, entre otros países. La recaudación obtenida en el buffet almuerzo, será destinada al tratamiento de niños quemados y con cáncer que son atendidos en el hospital regional docente Las Mercedes. El gerente regional de Comercio Exterior y Turismo, Dante Díaz Vásquez, indicó que reunir a chefs para conocer y disfrutar de nuestra riqueza culinaria, es un paso más para fortalecer la propuesta de convertir a Lambayeque en el primer destino gastronómico del Perú.